L’ Acetaia castelli è un’azienda di famiglia dove la passione per l’aceto invecchiato dimora da più di un secolo. Ha radici in generazioni passate.

AMARENA

Balsamico all’Amarena,100% naturale, realizzato con succo e senza coloranti conservanti o aromi. Balsamico che si presenta bruno con intense sfumature violacee, il gusto intenso dell’amarena è preponderante ma mitigato da piacevoli sentori agrodolci. Disponibile nei formati 250 e 500 ml.

Dove gustarlo e come usarlo nelle nostre preparazioni quotidiane: L’amarena essendo un frutto acidulo conferisce brio a frutta e dessert oppure crea armonie inaspettate con formaggi stagionati o selvaggina.

Ingredienti: mosto d’uva cotto, succo di amarena 49%. Non contiene coloranti, conservanti, addensanti.