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Tel: 0522.739009 - Fax: 0522.738016Via Castelli, n° 5 - 42010 Rio Saliceto (RE) - Italyinfo@acetaiacastelli.it
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Acetaia Castelli
Il sapore del tempo
Acetaia Castelli
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Author Archives: admin-acetaia

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Lambrusco IGP amabile “Ca’Re”

Lambrusco, NovitàBy admin-acetaia1 Luglio 2022

Vino caratterizzato da un elegante color porpora, prodotto da uve Salamino, che ha una gradazione alcolica di 8,5% vol. , un’acidità di 7 g/l e 44 g/l di zuccheri. E’ caratterizzato da armoniosi sentori di frutti di bosco (ciliegia,lampone,ribes), leggermente floreali (rosa), e da un sapore rinfrescante, succoso e fruttato (ciliegia e lampone).

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Lambrusco DOP secco “Rios”

Lambrusco, NovitàBy admin-acetaia1 Luglio 2022

Vino dal colore rubino intenso, prodotto con uve selezionate, tra cui Salamino, Sorbara e Marani, che ha una gradazione alcolica di 11% vol. e un’acidità di 7,5 g/l. Presenta un profumo pulito, di media intensità e delicatamente floreale. E’ caratterizzato inoltre da un sapore rinfrescante, di buon corpo e gradevolmente equilibrato.

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Lambrusco IGP secco “Rubicondo”

Lambrusco, NovitàBy admin-acetaia1 Luglio 2022

Vino dal colore rosso rubino, prodotto da uve Salamino, Marani e Maestri, che ha una gradazione alcolica di 11% vol. e un’acidità di 7 g/l. Presenta un profumo fruttato (fragola), persistente ed un sapore pulito, armonico, leggero e rinfrescante.

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Vellutata di fagioli con gamberi profumata “DODICI CASTELLI”

Ricette CastelliBy admin-acetaia28 Agosto 2021
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Risotto al Parmigiano Reggiano e Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia D.O.P. bollino “Aragosta”

Ricette CastelliBy admin-acetaia28 Agosto 2021
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Linea “BALSAMICI D’ITALIA”

Linea Ristorazione, Giovani, Condimenti balsamici, NovitàBy admin-acetaia28 Agosto 2021

Ideato per la clientela che vuole assaggiare diversi prodotti senza impegno o come piccolo ricordo

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Sale Integrale

Linea Ristorazione, NovitàBy admin-acetaia19 Agosto 2021

Sale marino integrale con “Aceto Balsamico di Modena I.G.P.” 5% in macinasale di vetro 160 gr.

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Biologico Bianco

Linea Biologico, NovitàBy admin-acetaia19 Agosto 2021

Condimento Balsamico Bianco Biologico 250ml.

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Biologico “Foglia Verde”

Linea Biologico, NovitàBy admin-acetaia19 Agosto 2021

Aceto Balsamico Biologico di Modena I.G.P. “Foglia Verde” 250ml. densità 1.34

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Biologico “Foglia Bianca”

Linea Biologico, NovitàBy admin-acetaia19 Agosto 2021

Aceto Balsamico Biologico di Modena I.G.P. “Foglia Bianca” 250ml. densità 1.20

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