L’ Acetaia castelli è un’azienda di famiglia dove la passione per l’aceto invecchiato dimora da più di un secolo. Ha radici in generazioni passate.
Aceto Balsamico Biologico di Modena I.G.P. “Foglia Bianca” 250ml. densità 1.34
L’aceto Balsamico di Modena “Foglia bianca” BIO è un prodotto denso, con una spiccata tendenza al dolce ed una giusta acidità. Affinato per anni in barrique di rovere.
Dove gustarlo e come usarlo nelle nostre preparazioni quotidiane: da usare a crudo su carni, tartare, verdure grigliate e formaggi
Ingredienti: mosto d’uva BIO che conferisce corposità e colore intenso al prodotto, cotto a fuoco diretto per diversi giorni e aceto di vino BIO. Non contiene coloranti, conservanti, addensanti.