Solo mosto e, quando occorre, aceto di vino. Mai coloranti, aromi o chimica.

Sale Integrale

Sale marino integrale con “Aceto Balsamico di Modena I.G.P.” 5% in macinasale di vetro 160 gr.

Pera

Condimento Balsamico alla Pera

Fico

Condimento Balsamico ai Fichi

Tartufo

Condimento Balsamico al Tartufo

Limone

Condimento Balsamico al Limone

Amarena

Condimento Balsamico all’ Amarena

Arancia

Condimento Balsamico all’ Arancia

Mela

Condimento Balsamico alla Mela

Duetto

con Quercia Oro i.g.p. e Rossa i.g.p. (o Bianco) 250 ml

Bianco

Condimento balsamico bianco

Nerum

Condimento balsamico giovane, fortemente nero e denso.

Xtra Castelli 100 ml

Aceto balsamico di Castelli curato da generazioni (circa 20 anni) in botti di 7 legni diversi.

Dodici Castelli

Condimento agrodolce dal gusto armonioso, invecchiato per circa 12 anni in 5 legni diversi

Re Castelli

Condimento agrodolce invecchiato, invecchiato per circa 8 anni in 4 legni diversi

Nero Castelli

Condimento agrodolce dal gusto fortemente tendente all’agro, invecchiato per circa 5 anni in 3 legni diversi

Trittico 50 ml

Selezione di tre condimenti balsamici genuini e naturali

Saba

Il dolcificante naturale dei nostri nonni