Glassa all’Aceto Balsamico di Modena IGP al Melograno

Ideale per salmone, carni rosse, formaggi, insalate, macedonie, panna cotta e dessert al cioccolato.

Glassa balsamica al melograno dal carattere fruttato e lievemente acidulo. È adatta alle finiture professionali quando si cerca colore, densità e un contrasto agrodolce ben riconoscibile.

Formato: Flacone in plastica alimentare da 250 ml, pari a 300 g, senza confezione.

Proprietà organolettiche

Colore bruno e consistenza cremosa. Profumo fruttato; gusto agrodolce, fresco e armonico.

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