Glassa all’Aceto Balsamico di Modena IGP Classica

Ideale per carni, formaggi, verdure grigliate, risotti, pizza gourmet, fragole e gelati.

Glassa classica in bottiglia squeeze, pensata per un dosaggio preciso e una finitura ordinata. La consistenza densa facilita decorazioni, contrasti agrodolci e completamenti a crudo nel servizio professionale.

Formati: Flacone in plastica alimentare da 250 ml, pari a circa 300 g, e da 500 ml, pari a circa 600 g.

Proprietà organolettiche

Colore bruno, consistenza cremosa e vellutata. Profumo balsamico, gusto dolce e leggermente agro, con buona persistenza e finale di mosto.

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