Condimento Balsamico Bianco

Perfetto per insalate estive, pesce cotto o crudo, crostacei, verdure, ricercato dai clienti che non desiderano “macchiare” i loro piatti.

Condimento chiaro ottenuto da mosto concentrato di uve bianche e aceto di vino bianco, armonizzati in un colore limpido e un sapore gradevolmente fruttato, per uno tocco balsamico in piatti cromaticamente puliti.

Formati: Bottiglia Riviera da 100 ml e Diana Tonda da 250 ml con tappo dosatore salvagoccia. Disponibile anche in pouch-up da 3 l e tanica da 3 o 5 l.

Proprietà organolettiche

Colore giallo oro, profumo delicato e fruttato; gusto dolce ed equilibrato. Densità circa 1,25, acidità 4,5%.

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