Condimento balsamico Nerum

Perfetto con insalate semplici o composte, carpacci, bresaola, frutta di stagione e gelati.

Condimento particolarmente denso, prodotto con mosto dell’ultima vendemmia di uve Lambrusco Ancellotta e Spergola. Ha una spiccata tendenza al dolce e un profilo intenso e brillante con note di fico e prugna.

Formati: Bottiglia Riviera da 100 ml e Diana Tonda da 250 ml con tappo dosatore salvagoccia. Disponibile anche in pouch-up da 3 l e tanica da 3 o 5 l.

Proprietà organolettiche

Aspetto limpido e brillante, colore bruno intenso. Profumo persistente e dolce. Gusto dalla spiccata tendenza al dolce; densità 1,34, acidità 4%.

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